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Doce
Compota de Abóbora Menina, Canela e Laranja
Andava eu novamente em arrumacões no congelador, quando, ao organizar a gaveta dos vegetais descubro um saco com abóbora menina, partida em cubos e pronta a utilizar. Pensei para comigo que a deveria ter utilizado para fazer fritos de abóbora no Natal.Resolvi descongelar a abóbora e preparar esta deliciosa compota, ideal para acompanhar requeijao.
Ingredientes para [...]
Azevias
Culinaria, Receitas Doces, Azevias
INGREDIENTESRecheio1 kg de grao750 g de acucar2 limõesCanela em pau3 gemasAmendoa moida ou côco ralado
Massa:500 g de farinha3 a 4 colheres de gordura (mistura de banha e margarina)1 calice de aguardentesalAgua quente
MODO DE PREPARAÇÃORecheio:De véspera coze-se o grao com uma pitada de sal, pela-se e reduz-se a puré.Leva-se o acucar ao lume [...]
Doce de Gelatina
Culinaria, Receitas Doces, Doce de Gelatina
INGREDIENTES2 gelatinas a gosto0,5litro de agua a ferver para a gelatina2 pacotes de natas1 lata de leite condensado.1 Folha de gelatina sem sabor
MODO DE PREPARAÇÃOFaca a gelatina só com a agua a ferver, mexa muito bem até desfazer bem. Deixe arrefecer e solidificar. Corte a gelatina em cubos. Bata as [...]
Arroz doce
Culinaria, Receitas Doces, Arroz Doce
INGREDIENTES1,5l de leite250gr de arroz carolino3oo gr de acucarMargarinaCasca de limaoCanela em pau1 gema de ovo
MODO DE PREPARAÇÃOCoza o arroz em agua. Quando estiver quase cozido mas ainda rijo escorra-o e deite-o no leite a ferver, onde juntou a casca de limao, a canela em pau e a manteiga (+-80/100gr).Coloque o [...]
Iogurte açucarado
P/1L de Iogurte:1L de leite Meio Gordo fresco (leite do dia)1 copinho mal cheio de leite em po1 copinho de acucar amarelo ou 1/4 de frutose ou outro acucar qq a gosto1 actimel baunilha ou iogurte natural
Confeccão:Introduza tudo no copo e programe 3.30 Min 50º Vel 2 e ½.Cubra a maquina com 2 panos das [...]
Arroz Doce
INGREDIENTES: -2 xicaras de (cha) de arroz lavado e escorrido -2 l de leite -2 latas de leite condensado -1 lata de creme de leite -1pacote de 100 g de coco ralado (ou se preferir 1/2 xicara de cha de uvas passas brancas
Modo de Preparação / Como fazer:
-Em uma panela grande coloque para ferver 1 [...]