Seguem alguns Posts que outros leitores do blog recomendam:
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* Mousse de Manga, Light, e de por água na boca
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Bebidas
Sumo de Cenoura
Ingredientes:
- 350 g de cenouras
- 4 gotas de tabasco
- 2 gotas de molho inglês
- 3 colheres de sopa de sumo de laranja
- sal e gelo q.b.
Preparaçao:
Lave cuidadosamente as cenouras, descasque-as e corte-as em rodelas.
Misture-as com o gelo, o tabasco, o sumo de laranja, o molho inglês e o sal. Coloque tudo no liquidificador e triture [...]
Mimosa
Ingredientes:
- 10 cl de sumo de laranja
- 10 cl de espumante gelado
- 1 espiral de casca de laranja
Preparaçao:
Deite o sumo de laranja num copo. Adicione o espumante gelado e termine com a adiçao da espiral de casca de laranja.
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Blue Cocktail
Ingredientes:
- 4 cl de gin
- 2 cl de Cointreau
- 1 cl de Blue Curaçao
- Sumo de 2 laranjas ou 10 cl de sumo de laranja
- 1 laranja
- Gelo
Preparaçao:
Coloque no shaker o gin, o Cointreau e o Blue Curaçao. Agite bem e misture-lhe o sumo de laranja. Sirva com gelo picado e gomos de laranja.
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Margarita
Ingredientes:
- 1 pedaço de limao
- 1 cl de sumo de limao
- 1 cl de Triple Seco
- 4 cl de Tequila
- Sal fino
- Gelo
Preparaçao:
Passe o bordo da taça pelo pedaço de limao e mergulhe-a num pires com sal fino. Encha o shaker ate meio com gelo e verta-lhe o sumo de limao, o Triple Seco e [...]
Frescura de Abacate
Ingredientes:
- 2 abacates
- 2 colheres de sopa de sumo de limao
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 dl de vinho do Porto tinto
- uma pitada de pimenta
- sal e gelo q.b.
Preparaçao:
Abra os abacates ao meio, retire-lhes o caroço e reduza a pure no liquidificador. Regue com o sumo de limao para nao escurecer.
Adicione o [...]
Chá Gelado de Pêssego e Manga
Ingredientes:
- casca de 1 limao
- 1 pau de canela
- 1 manga
- 2 pêssegos
- 1 raminho de hortela
Preparaçao:
Leve 6 dl de agua ao lume. Assim que levantar fervura, junte a casca do limao e o pau de canela. Deixe ferver por mais uns segundos.
Retire do lume e deixe em infusao, durante 15 minutos, com o recipiente [...]
Green Passion
Ingredientes:
- 1 lima
- 3 cl de licor de menta
- 3 cl de whisky
- Gelo
Preparaçao:
Lave a lima e corte-a em rodelas. Junte o licor de menta, o whisky e algumas rodelas da lima. Adicione o gelo moido e sirva de imediato.
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Long Island Iced Tea
Ingredientes:
- 1,5 cl de vodka
- 1,5 cl de rum
- 1,5 cl de tequila
- 1,5 cl de gin
- 1,5 cl de triple seco
- 5 gotas de sumo de limao
- 12 cl de Coca-Cola
- Gelo
Preparaçao:
Juntar os ingredientes num copo long drink, mexer com uma colher e adicionar cubos de gelo.
Decoraçao:
Uma rodela de limao no bordo do copo. [...]
Como Fazer Cerveja
Descobri recentemente este vídeo no Youtube.
É uma excelente demonstração de como fazer cerveja artesanal / caseira É um vídeo www.cervejacaseira.com ao vivo no programa bem português “Você na TV” da TVI…
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Suco de manga com limão
Ingredientes-35 g de manga descascada e picada-200 ml de agua -2 colheres (sopa) de suco de limao -adocante a gosto-gelo a gosto
Modo de Preparação / Como fazerNo liquidificador, junte todos os ingredientes, inclusive o gelo, e bata até obter um liquido cremoso e homogeneo. Transfira para um copo e sirva a seguir.
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