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Alho
Creme de Alho Francês
Com o frio que tem feito nestes ultimos dias, só apetece mesmo sopinhas quentes para aquecer.Aqui fica mais uma.
Ingredientes para 4 pessoas:
2 alhos franceses2 batatas grandes1 litro de caldo de galinha (ou 2 cubos de caldo de galinha para 1 litro de agua)Azeite
Preparacao:
Lave os legumes. Descasque as batatas e corte-as em cubos, e corte o [...]
Pure de Batatas com Alho
Culinaria, Receitas Acompanhamentos, Pure de Batatas com Alho
INGREDIENTES750 gr de batata4 dentes de alho1 batata doce1/2 chavena de cha com leite1 1/2 colher de sopa com manteiga1 colher de sopa com sal
PREPARAÇÃODescasque e corte as batatas e os dentes de alho em pedacos. Cozinhe em bastante agua temperada com o sal, dois dedos acima da [...]
Alho Francês à Brás
Comi esta receita de alho frances no domingo, apesar de esta nao me ter sido dada pela pessoa que a fez, fica aqui uma que descobri na net, penso que é igual.
Ingredientes:azeite, alho, 1 cebola, coentros, salsa, sal, 2 batatas, 1 alho frances, pimenta, azeitonas pretas e 2 ovos.
Modo de Preparação / Como fazer:-Frite as [...]
Espaguete ao alho e óleo
Ingredientes-500 g de espaguete -2 colheres (sopa) de sal -5 dentes de alho grandes-1 xicara (cha) de azeite de oliva -1 pimenta-dedo-de-moca inteira
Modo de Preparação / Como fazer1. Numa panela grande, coloque 5 litros de agua e 2 colheres (sopa) de sal. Leve ao fogo alto.2. Descasque os dentes de alho e corte em lascas [...]