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Receitas Chinesas
Chao Min de Camarão
Ingredientes utilizados:
250 g de de camaroes, previamente descascados, só deixei o rabinho do dito
2 cebolas
40 g de azeite (uso Azeite em Spray)
125 g de massa chinesa
1 embalagem grande de cogumelos laminados frescos
1 embalagem de rebentos de soja frescos
1 cenoura ralada
2 colheres de sopa de molho agridoce
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de [...]
Salada chinesa com camarão
Ingredientes utilizados:
. Alface, q.b
. Bambu em conserva, ja previamente bem lavado em agua corrente e cortado em tiras finas, q.b
. Rebentos de Soja, q.b
. Cebola, q.b
. Alga negra seca – Conhecida por “dried black fungus”, ja previamente demolhada em agua, q.b
(esta alga pode ser comprada nos Hipers, ja encontrei no Jumbo, na parte dos produtos [...]
Salada chinesa com algas e Lagosta
Ingredientes utilizados:
. Alface, q.b
. Rebentos de Soja, q.b
. Cebola, q.b
. Alga negra seca – Conhecida por “dried black fungus”, ja previamente demolhada em agua, q.b
(esta alga pode ser comprada nos Hipers, ja encontrei no Jumbo, na parte dos produtos asiaticos e tambèm nos Supermercados Asiaticos – Vem seca em embalagem de 250 grs, tem de [...]