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Receitas Bimby
Frango com limão em molho de aipo
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES
100g folhas de aipo, parte verde
3 limões (sumo e casca), mais q.b. de sumo
1 ovo (60 g)
1 pitada sal, mais q.b.
1 ramo salsa (15g)
450g peito de frango cortado em fatias
700 g agua
3 alcachofras
20g azeite
pimenta preta q.b.
PREPARAÇÃO
.Coloque as folhas de aipo no copo e pique 5 seg/vel 7.
.Adicione o [...]
Frango marinado com legumes de Verão
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES
5 peitos de frango
1 limão, para sumo
1 1/2 c. cha sal
1/2 c. cha pimenta preta moída no momento
1 c. cha caril
3 pés salsa, sô as folhas
150g cenouras
200g courgettes
1/2 pimento encarnado
1/2 pimento verde
1 cebola (80g)
4 dentes de alho
70g azeite
70g polpa de tomate
400g tomate triturado
150g agua
300g couscous
100g creme fraiche
PREPARAÇÃO
.Coloque o [...]
Salada de frango, queijo e tofu
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES
2 cenouras cortadas em pedacos (200 g)
1 alface iceberg, folhas separadas (600 g)
300 g frango
200g ervilhas congeladas
800 g agua
2 c. cha sal
200g rebentos de soja
300 g tofu em cubos
200g milho doce em lata, escorrido
200g requeijão fresco, em cubos
300g maionese feita na Bimby
PREPARAÇÃO
.Coloque as cenouras no copo, pique 5 [...]
Rolo de carne de aves e vitela com acompanhamentos
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES
1 pão seco (40 g)
leite, para demolhar
20-25g salsa, so as folhas
200 g carne de aves cortada em pedacos
200g carne de vitela cortada em pedacos
1 ovo
1 pitada sal
1 pitada pimenta
1 c. cha sal de legumes, feito na Bimby
500g legumes variados (por ex. rodelas de cenoura, brocolos)
750g agua
200g arroz agulha [...]
Lombo de porco fumado com choucroute e batatas
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES
600 g choucroute
1 lata ananas (560 g)
600g lombo de porco fumado sem osso, cortado em fatias (1,5 cm)
500g agua
1/2 c. cha sal
750 g batatas cortadas em quartos
INGREDIENTES P/ MOLHO
40g farinha
50 g natas
1 c. cha mostarda
1/2 cubo caldo de carne
1/8 - 1/4 c. chã pimenta
PREPARAÇÃO
.Coloque a choucroute no recipiente [...]
Lombinho de porco com ananás e legumes
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES
1 lombinho de porco (300-350g)
1/4 c. cha pimenta preta
1/2 c. cha sal de legumes, feito na Bimby
1 pitada piripiri
150g rodelas de ananas em lata, escorridas (reserve a calda)
500g legumes variados (por ex. rodelas de cenouras, brocolos)
700 g agua
1 c. cha sal
500g batatas cortadas ás rodelas
INGREDIENTES P/ MOLHO
30g natas [...]
Cannelloni com carne picada e molho de vegetais
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES
80g queijo parmesão, cortado em pedacos Cannelloni
1 cebola cortado em metades
2 dentes de alho
20g azeite, mais q.b.
500g carne de vaca picada
1 c. cha sal
1/2 c. cha pimenta
1 c. cha paprika
1 ovo (60 g)
50g pão ralado
16 cannelloni
INGREDIENTES PARA MOLHOE DE VEGETAIS
1 cebola cortada em metades
1 dente de alho
600g tomates, [...]
Coroa de carne à moda do campo
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES P/ COROA DE CARNE
40 g pão seco, cortado em quartos
30g queijo pecorino
1/2 limão, so a casca
1 ramo salsa, so as folhas
120g folhas de espinafres frescas
1 dente de alho
1 raminho alecrim, so as folhas, ou tomilho
400g carne de vaca picada
2 ovos (60 g)
1 c. cha sal, mais q.b.
1/2 [...]
Risotto de marisco e chouriço
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES
300g mexilhões frescos, bem lavados, filamentos retirados
2 cebolas
2 dentes de alho
40g azeite
200g argolas de lulas frescas
100g pimentos encarnados cortados em pedacos pequenos
100g pimentos verdes, cortados em pedacos pequenos
50g chourico picante, cortado ás rodelas
1 lata tomate pelado em calda (400g)
2 c. cha sal grosso
1 dose acafrão, (0.1 g)
200 g [...]
Couscous de gambas com bisque
De A Bimby Faz (bimby.pt.to) (Visitar o site)
INGREDIENTES
1 cebola cortada em metades (80g)
4 dentes de alho
50g funcho fresco ou 1 pitada de sementes de funcho
5 pés salsa, so as folhas
1 folha de louro
20g polpa de tomate
1 c. cha pimenta de Jamaica
90g azeite
1/2 c. cha sal
1/4 c. cha pimenta
1000g gambas médias, inteiras
1200g agua
350g couscous
1 dose acafrão [...]