Seguem alguns Posts que outros leitores do blog recomendam:
* 272 fichas cheias de boas ideias para preparar deliciosas sobremesas
* Mousse de Manga, Light, e de por água na boca
* Procura receitas práticas e fáceis, clique aqui
2009 Setembro
TERRINA DE ATUM
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)
Para quem nao sabe, eu sou dadora de sangue e, de 4 em 4 meses, la vou cumprir a nobre missao de doar “sangue risonho” que pode salvar uma vida… um pequeno gesto que nos toma meia hora (no maximo) e que pode ajudar tanta gente.Na última vez que [...]
PUDIM DE FRUTOS SILVESTRES - "PURPLE DAY"
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)
Ha 2 meses que ando a magicar que receita haveria de apresentar hoje, para responder ao desafio do dia da côr lanÇado pelo blog Delicias e Talentos… è que quando pensamos nas coisas tudo nos parece muito facil, mas fazer um prato em que predomine a côr roxa, ainda [...]
BACALHAU À BAIRRADA
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)
Ando sempre numa busca constante por novas receitas de bacalhau, pois embora a minha filha nao goste deste peixe, o meu marido pelo contrario adora. Eu, como nao sou esquisita, como de tudo e como gosto muito de experimentar receitas novas, sempre que tenho tempo passo a net a [...]
CRUMBLE DE AMEIXA
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)
A fruta da època è sempre a melhor, pois esta madura no ponto certo (sem recurso a estufas e a mètodos artificiais) e pode adquirir-se a um preÇo bastante acessivel.Mas se a fruta da època vier directamente da nossa horta è melhor ainda, certo?O único senao è quando as [...]
PÃO DO ALGARVE
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)
Hoje cheguei as 700 postagens… quem diria…Quando iniciei o blog achei que nao o conseguiria manter um mês sequer, afinal ja se passaram mais de 2 anos e hoje cheguei a postagem nr. 700. UAU!!!Nada melhor para celebrar do que um pao feito em casa, fofinho e com um [...]
RISOTTO DE BETERRABA
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)
Ja cheguei a conclusao que ca em casa a única pessoa que aprecia realmente um bom risotto sou eu… por isso faÇo os risottos só para mim.Nao resisto… a cremosidade do arroz arbóreo, com o toque envolvente do queijo no final è para mim uma refeiÇao perfeita.Esta receita vinha [...]
ROJÕES COM TIRAS DE CENOURA E "GAROFALO"
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Ontem foi mais uma noite de festa na Agro-Expo de Vila do Bispo. Embora tenha sido uma noite mais calma que a anterior, nao deixou de ser bastante divertida, com música, animaÇao e acima de tudo boa companhia, pois estive com amigos com quem nao estava ha algum tempo [...]
CREME DE ERVILHAS E MILHO
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)
Estou rebentada… tenho os pès feitos “num oito”… esta a acontecer em Vila do Bispo a IX ediÇao da Agro-Expo (programa aqui) e ontem a noite fui assistir a actuaÇao do Quim Barreiros, ao ar livre, num recinto cheio de pedrinhas (gravilha mesmo) com umas sandalias calÇadas…Eu sei… sou [...]
ARROZ DE ALHO
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)
Por vezes ja me têm perguntado o que è que faÇo para que o meu arroz fique sempre soltinho… o único truque que utilizo por vezes (quando nao me esqueÇo) è, a meio da cozedura, deitar umas gotinhas de sumo de limao - desta forma o arroz fica rijinho [...]
BAVAROISE LIGHT DE PÊSSEGO E MORANGO
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)
Chegou Setembro… mês de regresso as aulas, para muitos regresso ao trabalho e para mim regresso a dias mais sossegados, pois o mês de Agosto è sempre desgastante.Como os dias continuam quentes e a apetecer umas sobremesas fresquinhas (mas se possivel sem pesarem muito na consciência e na balanÇa), [...]