Novo no Prato Cheio - Receitas?
Seguem alguns Posts que outros leitores do blog recomendam:
* 272 fichas cheias de boas ideias para preparar deliciosas sobremesas
* Mousse de Manga, Light, e de por água na boca
* Procura receitas práticas e fáceis, clique aqui
ROJÕES COM TIRAS DE CENOURA E "GAROFALO"
Publicado em Setembro 29, 2009, na categoria de Receitas SimplesDe Cozinha da Risonha (Visitar o site)
Ontem foi mais uma noite de festa na Agro-Expo de Vila do Bispo. Embora tenha sido uma noite mais calma que a anterior, nao deixou de ser bastante divertida, com música, animaÇao e acima de tudo boa companhia, pois estive com amigos com quem nao estava ha algum tempo e tambèm com o meu irmao, a minha cunhada, a minha sobrinha e os meus sobrinhos netos.
Momentos que sabem sempre a pouco mas que sao momentos bem passados - è bom estarmos com as pessoas de quem gostamos.
Só sei dizer que a noite acabou por volta das 2h da manha, todos sentados a mesa a comer bifanas, deixando ja previamente combinado novo encontro para hoje.
Eu bem digo que ja nao tenho idade para estas borgas, mas nao resisto... eh eh eh!
Por isso aqui vai uma comidinha para reconfortar o estômago e dar energia para mais uma noite de festa.
Lembram-se da troca culinaria de que vos tinha falado aqui? Pois neste prato usei a massa que a Mary me tinha enviado e que eu nem conhecia, mas que tem um formato muito engraÇado e proporcionou uma refeiÇao maravilhosa.
Na panela de pressao coloquei:
* 2 dentes de alho
* 1 cebola laminada
* 500gr de rojoes em cubos
* 4 cenouras cortadas em tiras (usei o descascador de legumes)
* 2 cravinhos
* sal + pimenta + banha q.b.
* colorau + vinho branco + umas gotas de brandy
Levei tudo ao lume com a panela tapada e assim que levantou fervura deixei cozinhar por 12 minutos.
Retirei a pressao, acrescentei um pouco de agua e quando levantou fervura adicionei 250gr de massa "Garofalo" (podem usar outra massa a gosto) e deixei ao lume atè a massa estar cozinhada e o molho bem apurado.
Digam la que nao vos apetecia um pratinho??
Ontem foi mais uma noite de festa na Agro-Expo de Vila do Bispo. Embora tenha sido uma noite mais calma que a anterior, nao deixou de ser bastante divertida, com música, animaÇao e acima de tudo boa companhia, pois estive com amigos com quem nao estava ha algum tempo e tambèm com o meu irmao, a minha cunhada, a minha sobrinha e os meus sobrinhos netos.Momentos que sabem sempre a pouco mas que sao momentos bem passados - è bom estarmos com as pessoas de quem gostamos.
Só sei dizer que a noite acabou por volta das 2h da manha, todos sentados a mesa a comer bifanas, deixando ja previamente combinado novo encontro para hoje.
Eu bem digo que ja nao tenho idade para estas borgas, mas nao resisto... eh eh eh!
Por isso aqui vai uma comidinha para reconfortar o estômago e dar energia para mais uma noite de festa.
Lembram-se da troca culinaria de que vos tinha falado aqui? Pois neste prato usei a massa que a Mary me tinha enviado e que eu nem conhecia, mas que tem um formato muito engraÇado e proporcionou uma refeiÇao maravilhosa.
Na panela de pressao coloquei:* 2 dentes de alho
* 1 cebola laminada
* 500gr de rojoes em cubos
* 4 cenouras cortadas em tiras (usei o descascador de legumes)
* 2 cravinhos
* sal + pimenta + banha q.b.
* colorau + vinho branco + umas gotas de brandy
Levei tudo ao lume com a panela tapada e assim que levantou fervura deixei cozinhar por 12 minutos.
Retirei a pressao, acrescentei um pouco de agua e quando levantou fervura adicionei 250gr de massa "Garofalo" (podem usar outra massa a gosto) e deixei ao lume atè a massa estar cozinhada e o molho bem apurado.
Digam la que nao vos apetecia um pratinho??
Receitas semelhantes
RISOTTO DE TOMATE E COGUMELOS26 de Maio de 2009
De Cozinha da Risonha (Visitar o site) Lembram-se da receita de ontem, (claro que se lembram… se foi ontem… dahhhhhhhh!!) os tomates recheados?Recordam-se que retiramos a polpa e eu disse que a tinha guardado para outra receita? Pois è… ca em casa a única amante de risotto sou eu, o resto da equipa come mas assim ...
Sopa cremosa rápida20 de Abril de 2009
Essa foi invencao minha para aproveitar o que tinha na geladeira e matar a fome numa noite que ja apresentava aquele arzinho frio gostoso do outono Ingredientes1 chuchu3 cenouras2 batatas pequenas1 cebolapimentacebolinha verdesal PreparoPique o chuchu, as cenouras, as batatas e a cebola. Cozinhe por um tempinho, até amolecer um pouco o chuchu e as ...
Arroz com Camarão6 de Agosto de 2008
Encontrei aqui um post em rascunho de 11/09/2007 estava à espera da foto e hoje la reparei na receita aqui sozinha. Ja agora aproveito para dizer que quase sempre as minhas receitas sao feitas para 2 pessoas e nao gosto de fazer comida para sobrar para a semana toda, por isso aparecem quantidades tipo uma tira ...
SALADA DE LEGUMES COM OVO E ABACAXI30 de Agosto de 2009
De Cozinha da Risonha (Visitar o site) Mais uma refeiÇao nascida de duas condicionantes:- aproveitar alguns legumes cozidos que tinham sobrado da refeiÇao anterior- a minha falta de tempo para preparara refeiÇoes mais elaboradas, pois a noite tenho andado envolvida noutras actividades, ajudando nos preparativos para a quermesse da festa deste fim de semanaPor isso preparei ...
Comente esta receita
Já provou ? Deixe um comentário a esta receita
You must be logged in to post a comment.