Novo no Prato Cheio - Receitas?

   Seguem alguns Posts que outros leitores do blog recomendam:

   * 272 fichas cheias de boas ideias para preparar deliciosas sobremesas
   * Mousse de Manga, Light, e de por água na boca
   * Procura receitas práticas e fáceis, clique aqui






BAVAROISE LIGHT DE PÊSSEGO E MORANGO

Publicado em Setembro 29, 2009, na categoria de Receitas Simples 
De Cozinha da Risonha (Visitar o site)



Chegou Setembro... mês de regresso as aulas, para muitos regresso ao trabalho e para mim regresso a dias mais sossegados, pois o mês de Agosto è sempre desgastante.
Como os dias continuam quentes e a apetecer umas sobremesas fresquinhas (mas se possivel sem pesarem muito na consciência e na balanÇa), apostei nesta bavaroise que vi no blog da Miss Slim.
Facil e rapidissima de fazer e uma verdadeira delicia. Experimentem e vao ver como tenho razao...
2 colheres de sopa de flocos de alga Agar-Agar
1l de sumo light da Compal de Ananas e Côco
1kg de frutas varias (usei morangos e pêssegos)

Levar ao lume o sumo, assim que levantar fervura juntar a alga Agar-Agar e deixar ferver durante 5 minutos em lume baixo.
Deixar arrefecer um pouco e depois misturar a fruta. Colocar dentro de uma forma (usei uma forma de silicone previamente passada por agua fria) e levar ao frigorifico atè solidificar.
Desenformar passadas algumas horas e servir bem fresco.
Uma sobremesa muito bonita e fresca, sem prejudicar a saúde pois è muito saudavel.


Ler mais »







Receitas semelhantes

    Pannacotta de morango
    4 de Agosto de 2009
    De PIMENTA VERDE (Visitar o site) Ingredientes: 250 gr de natas de soja,75 gr de aÇúcar,1 vagem de baunilha,1 c. (sobremesa) de agar-agar, 200 gr de morangos,25 gr de aÇúcar,sumo de limao, Para a calda de morango esmagar e triturar os morangos com o aÇúcar e o limao.Amolecer a agar-agar em 2 c. de agua morna.Colocar as natas com ...


    Gelatina Agar-agar frutos bosque,papoila, Bagas Goji
    29 de Janeiro de 2009
    * Aqui ja decorada com os frutos frescos. * Aqui só decorada com as sementes de Papoila tostadas e as Physalis Ingredientes utilizados:. 1 lt de sumo de Acerola, eu fiz o meu sumo fresquinho a partir de polpa de Acerola que tinha congelada(mas podem comprar 1 embalagem de sumo light da Compal de Acerola ...


    Sopa Depurativa com Algas
    9 de Janeiro de 2009
    Muito boa esta sopinha Super Depurativa, para desintoxicar o organismo dos excessos de Natal. Ingredientes utilizados:.2 courjetes (para as meninas brasileiras no Brasil = Abobrinha).2 alhos franceses (para as meninas brasileiras no Brasil = Alho porro).1 dente de alho (eu nao juntei aqui nenhum fio de azeite, mas quem quiser pode colocar, quando vai servir a sopa, ...


    Arvore de Natal e Estrela de Natal light
    1 de Janeiro de 2009
    Ingredientes utilizados:. 4 cenouras grandes cruas. 5 ovos(eu usei só 4 ovos e ficou óptimo). 1/2 chavena de cha de óleo(usei óleo de amendoim). 3 chavenas de cha de açucar(usei adoçante natural Stèvia, que em Portugal ainda nao consegui encontrar.Podem tambèm fazer com frutose c/ 1 chavena de cha de frutose e fica muito bom). ...




Comente esta receita

Já provou ? Deixe um comentário a esta receita

You must be logged in to post a comment.

~ BAVAROISE LIGHT DE PÊSSEGO E MORANGO ~