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Panqueca de Vegetais -

Publicado em Agosto 24, 2009, na categoria de Receitas Light 
De Receitas Lights (Visitar o site)



Essa è uma receita boa para fazer quem nao gosta muito de vegetais...

A Dica è servir como acompanhamento de frango e peixe grelhados ou assados.

Você vai precisar de:
3 xícaras de vegetais ralados (abobrinha e cenoura sao uma ótima dupla)
2 ovos batidos
1/2 xícara de farinha
1 e 1/2 colheres de cha de fermento em pó
Temperos a gosto.


Modo de Modo de Preparaçao / Como Fazer:
Misture tudo em uma tigela e va fritando uma a uma as panquecas, use uma colher de sopa para fazer a medida da bolinha, frite em frigideira anti-aderente por +ou- 2 minutos de um lado e 1 do outro.


Fonte:mulheresperta.com.br


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