Novo no Prato Cheio - Receitas?

   Seguem alguns Posts que outros leitores do blog recomendam:

   * 272 fichas cheias de boas ideias para preparar deliciosas sobremesas
   * Mousse de Manga, Light, e de por água na boca
   * Procura receitas práticas e fáceis, clique aqui






Trufas de Chocolate com café

Publicado em Julho 27, 2009, na categoria de Receitas Práticas 
De Receitas Online (Visitar o site)



 
Ingredientes:
  • 1 tablete de chocolate para culinaria
  • 200 g de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de rum
  • 4 colheres (cha) de café soluvel
  • Chocolate granulado q.b.
  • 200 g de acucar em pó
 
Preparacao:
Num tacho, leve ao lume a tablete de chocolate partido aos bocados, o café soluvel e o rum, deixando derreter em lume brando, mexendo sempre.
Retire do lume e deixe arrefecer um pouco.
Bata a manteiga sem sal com o acucar em pó até ficar cremoso e junte ao chocolate, misturando bem.
Deixe arrefecer até que possa moldar a massa.
Com as maos untadas com um pouco de manteiga faca bolas (nao muito pequenas) e passe-as no chocolate granulado.
Coloque as trufas em caixinhas de papel, leve ao frigorifico até ficarem consistentes.
 


Ler mais »







Receitas semelhantes

    Torta gelada de chocolate
    27 de Agosto de 2008
    INGREDIENTES: -4 ovos -2 xicaras (cha) de leite -100g de manteiga, em temperatura ambiente -2 xicaras (cha) de acucar -1 xicara (cha) de Chocolate em Pó Soluvel-2 xicaras (cha) de farinha de trigo meia colher (sopa) de fermento em pó -1 pote de Sorvete de Chocolate (2 litros) -1 lata de Creme de Leite -1 ...


    Brigadeirão
    4 de Agosto de 2008
    Para a massaIngredientes-7 ovos -7 colheres (sopa) de acucar -10 colheres (sopa) de chocolate em pó -3 colheres (sopa) de manteiga -3 colheres (sopa) de óleo de canola-1 colher (sopa) de fermento em pó -50 g de coco ralado-50 g de chocolate granulado -manteiga e farinha de trigo para untar e polvilharModo de Preparação / ...


    Brigadeiros
    4 de Fevereiro de 2009
    Ingredientes: - 1 Lata de leite condensado de chocolate da Nestlé - 15 gr de manteiga - Chocolate granulado Modo de preparacao: Misturar a lata de leite condensado de chocolate com a manteiga em lume brando e ir mexendo até a mistura se comecar a separar do tacho. Colocar num prato previamente untado com manteiga. Depois de arrefecer comecar a ...


    Bolo de Chocolate, Café e Whisky
    22 de Janeiro de 2009
    É uma combinacao diferente para um bolo de chocolate. Devo dizer que a quantidade de whisky me deixou preocupada, mas mesmo assim arrisquei.Resulta num bolo de chocolate extremamente aromatico. É diferente do habitual e pode nao agradar a todos. Ca em casa, pelo menos, foi muito elogiado.A receita original encontrei-a aqui. Ingredientes: 100gr de manteiga200g de acucar2 ...




Comente esta receita

Já provou ? Deixe um comentário a esta receita

You must be logged in to post a comment.

~ Trufas de Chocolate com café ~