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2009 Julho
Bolo de Iogurte (sem óleo)
De Receitas Rapidas e Faceis (Visitar o site)
Ora aqui fica um bolo de iogurte, igualmente bom, mas a meu ver muito mais saudavel. Como nao gosto nada de usar óleo na comida, resolvi fazer este bolo sem este ingrediente, e resulta na mesma.
Ingredientes
4 ovos
2 chavenas de acucar
2 chavenas de farinha
2 iogurtes
Modo de Preparacao
Mistura-se tudo… Unta-se a [...]
Caril de lulas
De Receitas Online (Visitar o site)
Ingredientes:
1 dl de agua
1 cubo de caldo de carne
1 frasco de caril
2,5 dl de leite
1,5 kg de lulas
piripiri q.b.
sal q.b.
Preparacao:
Corte as lulas em rodelas. Depois, junte num tacho o conteudo do frasco de caril com as lulas e acrescente o cubo de caldo de carne dissolvido em agua.
A seguir, [...]
Quiche de Presunto
De Receitas Online (Visitar o site)
Ingredientes para a massa:
3 chavenas de cha de farinha de trigo
200 g de manteiga
sal a gosto
¼ de chavena de agua
Ingredientes para o recheio:
4 ovos
1 pacote de natas (podem ser magras)
sal a gosto
100 gr de cogumelos
50 gr de tomate seco (ou pelado, em lata)
4 fatias de presunto picado
50 gr de [...]
Papos de Anjo de Mirandela
De Receitas Online (Visitar o site)
Ingredientes:
500 g de acucar
3 ou 4 colheres de sopa de doce de fruta
8 ovos, mais 7 gemas
1 colher de cha de canela
acucar para polvilhar
Na preparacao destes papos-de-anjo pode ser utilizado qualquer doce de fruta (incluindo de abóbora), com excepcao dos doces de maca, marmelada ou qualquer geleia.
Preparacao:
Leva-se o acucar ao [...]
Trufas de Chocolate com café
De Receitas Online (Visitar o site)
Ingredientes:
1 tablete de chocolate para culinaria
200 g de manteiga
3 colheres (sopa) de rum
4 colheres (cha) de café soluvel
Chocolate granulado q.b.
200 g de acucar em pó
Preparacao:
Num tacho, leve ao lume a tablete de chocolate partido aos bocados, o café soluvel e o rum, deixando derreter em lume brando, mexendo [...]
Charlotte de café
De Receitas Online (Visitar o site)
Ingredientes:
1 chavena de manteiga sem sal
1 chavena de acucar mascavado
4 gemas
1 colher (café) de maizena
2 chavenas (cha) de café bem forte
4 folhas de gelatina incolor
2 chavenas de natas batidas
2 colheres (sopa) de acucar em pó
20 palitos La Reine (ou o equivalente de pao‑de‑ló cortado em palitos)
Preparacao:
Bata a manteiga [...]
Mousse de ananás
De Receitas Online (Visitar o site)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina de ananas
1 lata de ananas em calda
6 ovos
Preparacao:
Bate-se as gemas com o leite condensado.
Leva-se ao lume a calda da lata do ananas com a gelatina, nao deixando ferver.
Quando estiver morno, junta-se ao preparado das gemas.
Em seguida bate-se as claras em [...]
Bolo de bolacha
De Receitas Online (Visitar o site)
Bolo de bolacha para 4 pessoas
Ingredientes:
6 gemas de ovo
450 g de manteiga de cozinha
450 g de acucar
2 pacotes de bolacha Maria
Uma tigela de café quente
Preparacao:
Recheio:
Junte a manteiga, o acucar e as gemas, mexendo tudo muito bem.
De seguida, acrescenta-se uma colher de café e torna-se a mexer.
Bolo:
Molhe [...]
Tarte de Maçã com Canela
De Receitas Online (Visitar o site)
Publicamos mais atras uma receita de tarte de maca, que apesar de se chamar tarte, é confeccionada mais como um bolo.
Esta é uma tarte diferente, em que a massa cobre o recheio durante a cozedura. Ao desenformar, as macas ficarao na parte superior.
Ingredientes do recheio:
5 macas
Canela
Sumo de limao
5 colheres [...]
Mais um pudim de cuajada
De Receitas da ccva (Visitar o site)
Ja vi aqui varios pudins com cuajada, dei varias receitas à minha mae e ela fez como entendeu e eu repeti adaptando à bimby. Penso que nao ha nenhum assim, só parecidos.
Nome da Receita: Mais um pudim de cuajadaNumero de pessoas: nao fica grandeIngredientes:2 pacotes de cuajada1 lata leite [...]