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Calzonnes doces de maçã
Publicado em Abril 29, 2009, na categoria de Receitas VegetarianasDe PIMENTA VERDE (Visitar o site)
Esta receita foi retirada da saberes & sabores deste mês.
Para quem nao quiser fazer a massa de pao alguns super-mercados vendem massa fresca de pao.
Ingredientes:
300 gr. de massa de pao,
30 gr. de aÇúcar,
1 c. (sobremesa) de canela em pó,
400 gr de doce de maÇa,
50 gr. de amêndoa finamente ralada.
Ligue o forno a 200º C.
Coloque a massa de pao numa tigela, junte-lhe o aÇúcar e a canela em pó e amasse energicamente ate estarem bem integrados na massa.
Misture o doce de maÇa com a amêndoa ralada.
Divida a massa em 8 porÇoes e estenda-as com a ajuda do rolo e de farinha, de modo a obter círculos finos.
Recheie os círculos de massa com a mistura de maÇa.
Dobre ao meio fazendo aderir bem as bordas da massa e coloque os calzonnes sobre o tabuleiro de forno untado.
Pincele com manteiga e polvilhe com as sementes de sesamo.
Leve ao forno 10 m.
Esta receita foi retirada da saberes & sabores deste mês.
Para quem nao quiser fazer a massa de pao alguns super-mercados vendem massa fresca de pao.
Ingredientes:
300 gr. de massa de pao,
30 gr. de aÇúcar,
1 c. (sobremesa) de canela em pó,
400 gr de doce de maÇa,
50 gr. de amêndoa finamente ralada.
Ligue o forno a 200º C.
Coloque a massa de pao numa tigela, junte-lhe o aÇúcar e a canela em pó e amasse energicamente ate estarem bem integrados na massa.
Misture o doce de maÇa com a amêndoa ralada.
Divida a massa em 8 porÇoes e estenda-as com a ajuda do rolo e de farinha, de modo a obter círculos finos.
Recheie os círculos de massa com a mistura de maÇa.
Dobre ao meio fazendo aderir bem as bordas da massa e coloque os calzonnes sobre o tabuleiro de forno untado.
Pincele com manteiga e polvilhe com as sementes de sesamo.
Leve ao forno 10 m.
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