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Frescura de Abacate
Publicado em Dezembro 10, 2008, na categoria de Bebidas e CocktailsIngredientes:
- 2 abacates
- 2 colheres de sopa de sumo de limao
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 dl de vinho do Porto tinto
- uma pitada de pimenta
- sal e gelo q.b.
Preparaçao:
Abra os abacates ao meio, retire-lhes o caroço e reduza a pure no liquidificador. Regue com o sumo de limao para nao escurecer.
Adicione o açúcar, o vinho do Porto, o gelo, o sal e a pimenta. Triture cuidadosamente e sirva frio.
Decoraçao:
Decore com rodelas de limao.
Sugestao:
Junte ao pure de abacate 2 colheres de sopa de natas.
http://receitasdebebidas.blogs.sapo.pt/data/atom
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