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Amor aos pedaços
Publicado em Dezembro 4, 2008, na categoria de Receitas PráticasCulinaria, Receitas Bolos, Amor aos Pedacos
INGREDIENTES
4 ovos
1 chavena de cha de acucar
1 colher de sopa de manteiga amolecida
1 chavena de cha de leite
1 chavena e meia de cha de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Raspa de laranja
Cobertura
1 chavena de cha de sumo de laranja
Acucar para polvilhar
MODO DE PREPARAÇÃO
Bata os ovos até dobrarem de volume.
Acrescente o acucar, a manteiga, o leite e bata até todos os ingredientes se incorporarem e a massa ficar homogénea.
Diminua a velocidade da batedeira.
Acrescente a farinha de trigo misturada com o fermento e a raspa de laranja.
Aumente a velocidade e bata até obter uma massa bem cremosa.
Unte um tabuleiro com manteiga, polvilhe-o com farinha de trigo e deite a massa.
Coza em forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos.
Depois do bolo cozido pique-o com um palito e regue-o com o sumo de laranja e polvilhe com o acucar.
Nota: Pode cortar o bolo aos quadrados
http://receitasdadina.blogspot.com/feeds/posts/default
INGREDIENTES
4 ovos
1 chavena de cha de acucar
1 colher de sopa de manteiga amolecida
1 chavena de cha de leite
1 chavena e meia de cha de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Raspa de laranja
Cobertura
1 chavena de cha de sumo de laranja
Acucar para polvilhar
MODO DE PREPARAÇÃO
Bata os ovos até dobrarem de volume.
Acrescente o acucar, a manteiga, o leite e bata até todos os ingredientes se incorporarem e a massa ficar homogénea.
Diminua a velocidade da batedeira.
Acrescente a farinha de trigo misturada com o fermento e a raspa de laranja.
Aumente a velocidade e bata até obter uma massa bem cremosa.
Unte um tabuleiro com manteiga, polvilhe-o com farinha de trigo e deite a massa.
Coza em forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos.
Depois do bolo cozido pique-o com um palito e regue-o com o sumo de laranja e polvilhe com o acucar.
Nota: Pode cortar o bolo aos quadrados
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