Novo no Prato Cheio - Receitas?
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Arroz de Pato
Publicado em Agosto 23, 2008, na categoria de Receitas BimbyPara quem adora arroz de pato, aqui fica uma ideia optima.
Experimente.
Ingredientes:
1 Pato pequeno partido
1/2 chourico de carne
100 gr bacon
1 l agua
2 caldos de galinha
30 gr de molho de soja
200gr de vinho branco
50 gr de oleo
50 gr de azeite
1 cebola
1 dente de alho
Preparacão:
Coloque no copo a cebola e o alho e pique 8 seg, vel. 5
Junte o azeite e programe 7 min. Temp. Varoma, vel.1
Adicione o vinho, o oleo, o molho de soja, os caldos, o pato, o chourico e o bacon e programe 30 min. temp. varoma, vel. Colher inversa
Retire e desfie a carne, corte o chourico em rodelas. Reserve.
Pese o molho do refogado e acrescente a diferenca em agua até 800 gr e coza o arroz no cesto durante 20 min, temp. 100, vel.4
Coloque o arroz num tabuleiro de barro ou pirex, misture com a carne e enfeite com o chourico. Leve ao forno para corar.
É uma receita divinal.
:P
http://receitasdabimby.blogspot.com/feeds/posts/default
Experimente.
Ingredientes:
1 Pato pequeno partido
1/2 chourico de carne
100 gr bacon
1 l agua
2 caldos de galinha
30 gr de molho de soja
200gr de vinho branco
50 gr de oleo
50 gr de azeite
1 cebola
1 dente de alho
Preparacão:
Coloque no copo a cebola e o alho e pique 8 seg, vel. 5
Junte o azeite e programe 7 min. Temp. Varoma, vel.1
Adicione o vinho, o oleo, o molho de soja, os caldos, o pato, o chourico e o bacon e programe 30 min. temp. varoma, vel. Colher inversa
Retire e desfie a carne, corte o chourico em rodelas. Reserve.
Pese o molho do refogado e acrescente a diferenca em agua até 800 gr e coza o arroz no cesto durante 20 min, temp. 100, vel.4
Coloque o arroz num tabuleiro de barro ou pirex, misture com a carne e enfeite com o chourico. Leve ao forno para corar.
É uma receita divinal.
:P
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