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Nesta cozinha tudo se parece estar a tornar muito repetitivo. É a necessidade das férias que estao quase a chegar. O excesso de trabalho dita as ementas simples e rapidas.
Aqui fica mais uma.

Ingredientes para 2 pessoas:

250gr de macarrao ou penne
1 lata de atum em azeite
4 colheres de sopa de azeitonas descarocadas em rodelas
1 tomate médio
1 colher de cha de oregaos
sal e pimenta q.b.
azeite

Modo de Preparação / Como fazer:

Coza a massa em agua abundante e sal.
Assim que estiver cozida escorra-a e passe-a por agua fria para parar a cozedura.
Adicione à massa o atum escorrido e previamente desfeiro com um garfo, os oregaos, as azeitonas e o tomate partido em cubinhos.
Tempere com pimenta moida na hora e um fio de azeite. Mexa bem e sirva fresco.

... E Bom Apetite !

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